猴子 发表于 2015-1-28 09:00:00

昨天,本报联合爱心企业为轨道交通建设者和消防战士送去腊八粥

  宁波公益网讯:“过了腊八就是年”,从腊八开始,要扫房、祭灶、写春联、赶年集、买年画、备年货……直到除夕夜。一碗腊八粥代表着对来年的美好期许,更代表着对家的思念。

  昨天上午,我们带着腊八粥来到轨道交通1号线二期工程的施工现场,走进江东消防大队,与百余名轨道交通建设者,与三十几名消防战士,一起喝一碗软糯香甜的的腊八粥,感受传统文化,感受浓浓暖意。

  □通讯员徐昭刘伟宏记者吴依滢王莎摄影记者贾东流

  现场直击

  “谢谢这座城市的好心人”

  昨天上午10点,我们来到了位于北仑的宁波市轨道交通1号线二期正线铺轨工程I标项目部。空旷的工地上,不少穿着工作服、头戴安全帽的轨道交通建设者正在忙着施工。

  “我们项目部一共有160多人,来这里已经一个多月了。”项目经理告诉记者,“工作人员6:30吃好饭,7:00准时上班。这热气腾腾的腊八粥来得正是时候。”

  看着我们把一桶桶的腊八粥搬出来,59岁的支友忠露出了灿烂的笑容,风吹雨晒,他脸上的皱纹比同龄人深了许多。

  “我老家是安徽的。”支友忠已经当外公了,可是只有临近除夕那天,他才能匆匆赶回家,“更别提和家人一起喝这代表吉祥安康的腊八粥了。”

  “对家人挺愧疚的,一年到头在外面漂,陪他们的时间真的很少。说不想家,那是假的。”支友忠告诉记者,自己从事铺轨工作已经有13个年头了,从天津、南京、上海,到广州,再到现在的宁波,只有今年他喝到了热气腾腾的腊八粥,“谢谢宁波这座城市,也谢谢这座城市的好心人,能惦记着我们这群外地人。宁波爱心人士惦记着我,我也不能偷懒。”

  “这口粥有家乡的味道”

  老秦接过腊八粥后便默默地走到一边,趁着热劲,轻轻尝了一小口,嚼了两下。他笑了,眼睛眯成了弯月,脸上褶子都跑出来了。从2009年开始,老秦跟着工程在全国到处跑。

  “这口粥有家乡的味道!”老秦全名叫秦书显,今年52岁,老家在山东。在老秦的老家,腊八节也要喝口腊八粥。“老家的腊八粥,里面有糯米、红枣,还有花生。喏,就跟这个腊八粥一个味道。”

  与老秦一样,今年31岁的重庆人侯永裕也有几年没喝腊八粥了。“我们喝腊八粥,有甜腊八粥,也有咸腊八粥。”他与老秦一边吃着粥,一边分享着老家过腊八的场景。

  “喝碗腊八粥,过节咯”

  中午11:15,这是江东消防中队开饭的时间。

  赶在消防战士们吃午饭前,我们把保温桶里热气腾腾的腊八粥提前放在了餐桌上,给队员们一个惊喜。

  11:15,战士们一个个地走进了餐厅。看到桌上的腊八粥,气氛马上热闹了起来。

  “咦,这是什么?腊八粥?今天是腊八节啦?”战士们赶紧都把自己的碗筷拿上,趁热喝口腊八粥。

  “喝了这腊八粥,有了过节的感觉啊!”消防员小刘手上端着的腊八粥已经喝完了。大家你一碗我一碗,不一会儿,就把我们准备的腊八粥吃完了。战士们吃的是腊八粥,感受的是过年前的喜庆。

  ●花絮

  工作人员早上5点起来熬粥

  花了近两个小时

  昨天我们送的腊八粥是由美好饭店提供的,在腊八粥里,有糯米、大米、桂圆、莲子、红豆、绿豆、玉米片等。为了让粥能软糯浓稠,早上5点,厨师长石金钢就起来赶到店里开火熬粥了。为了粥不糊掉,石金钢在锅边站了近两个小时。

  “这点都是小事,只要喝粥的人觉得好吃,能让他们暖下身子,也就值了。”石金钢笑着说。

  ●预告

  写春联送春联

  回味老底子的年味

  春节前,我们邀请了各路书法达人、书法家协会的书法家们现场为市民撰写春联,在1月28日、1月30日和2月2日,分别在海曙、江东、江北、鄞州的5个社区安排了活动。市民可以免费领取对联,有意向的市民还可以带上自己喜欢的春联纸,让书法老师为自己“量身定制”一幅春联。

  海

  曙

  区

  西门街道胜丰社区

  时间        1月30日上午9:00-11:00

  地点        胜丰社区居委会

  江

  东

  区

  白鹤街道丹凤社区

  时间        1月28日上午9:00-11:00

  地点        丹凤社区文化广场

  东柳街道园丁社区

  时间        1月30日上午9:30开始

  地点        育兴街61号(园丁社区活动室)

  江

  北

  区

  庄桥街道应嘉丽园

  时间        1月30日下午1:30-3:30

  地点        应嘉丽园社区居委会

  鄞

  州

  区

  中河街道桑菊社区

  时间        2月2日上午9:00-11:00

  地点        桑菊社区居委会

  来源:现代金报

页: [1]
查看完整版本: 昨天,本报联合爱心企业为轨道交通建设者和消防战士送去腊八粥